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信阳是我国籼型水稻分布的北沿,也是我省籼型水稻的集中产区,面积约45万公顷,占全省水稻总面积的75%。但长期以来我市水稻生产一直以籼稻为主,自杂交籼稻推广应用以来,产量水徘徊不前,产品质量不理想,经济效益低。随着粮食供求关系的根本改变和人们生活水平的提高,人们对优质稻米的需求日益增加。如何进一步提高我市水稻产量,改善稻米品质,提高稻农特别是种田大户、种粮合作社的经济效益,是我市农业生产面临的重大课题。
粳稻是优质米中的一大旺族,以其食味醇厚、软硬适度、外观晶莹剔透、加工出米率高而倍受经营和消费者喜爱,因此种植粳稻的经济效益也明显好于籼稻。然而,直到上世纪末豫南稻区粳稻栽培技术并没有得到解决,不少水稻专家和农业科技人员为此作了大量工作,都以失败告终。“九五”末,信阳市农科所在总结我市半个世纪以来籼改粳经验教训的基础上,对我市粳稻高产优质障碍因子及栽培对策进行了系统研究,取得了技术上的重大突破,通过推迟粳稻播种期,后延开花灌浆期,改善粳稻生长发育环境的技术路线,变对抗性栽培为适应性栽培,从而减轻抽穗灌浆期的高温和病害危害,提高了结实率和千粒重,改善了稻米品质,大幅度提高了粳稻单产,建立起我市粳稻高产稳产优质的技术平台。
项目从耕作制度优化、粳稻新品种引进筛选、粳稻高产栽培技术研究、粳稻晚播机插研究与示范、粳稻病虫害发生规律及防治技术、产业化开发等方面展开研究,并对研究成果进行技术集成,制订信阳粳稻高产栽培技术规程,并进行粳稻高产示范,实现豫南粳稻的集约化、规模化和产业化,增加我市水稻总,提高水稻生产的经济效益。

主办:河南省农业科学院信阳分院   信阳市农业科学院
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