1、认真选购良种
目前全国正在推广的各种杂交稻组合达数百个之多,有双季早稻、双季晚稻、一季中稻早熟种、一季中稻晚熟种,还有杂交粳稻。不同的杂交稻组合其适应范围、表现特性各不相同。杂交稻的选育和生产单位现主要在长江以南的南方稻区,所培育出的杂交稻组合也主要是适应当地的气候生态类型。80年代中后期,豫南稻区开始推广应用杂交水稻,其增产优势迅速被广大农民所认识,发展速度非常快。目前杂交稻的种植面积在95%以上,信阳市光杂交水稻种子每年就需要600万公斤以上。全国各大种子公司几乎都在信阳设有代理商,每年都有近百个杂交稻组合涌入信阳市场,但大部分都是未被河南审定或认定的组合。广告宣传眼花暸乱,使人不辨真伪,有些不法商贩甚至销售假种劣种坑农害农,每年都会发生因品种问题而使农民减产或绝收的事件,纠分、上访不断。所以,广大农民朋友在购种时不能光听经销商对某个品种的宣传,还要认真查看该品种是否经过河南省审定或信阳市认定,如没有审定或认定的品种,最好不要购买,以免给自己造成损失。
2、科学浸种催芽
杂交水稻种子催芽如果方法不当,很容易烧芽,但只要掌握了正确的催芽方法,也就非常简单。由于杂交稻种子是由父母本通过一系列制种技术而获得的,有自己的特点,在催芽时就不能和常规稻种子那样高温大堆催芽了。在浸种前将种子摊晒一天,用多菌灵等杀菌剂药液浸泡半天,以杀灭种子表皮所带的病菌,然后反复用清水淘洗,直到水变清就可以浸种了。要浸泡三天,让种子充分吸饱水分。由于种子有呼吸作用,加之种皮上有各种药液、激素不可能全部洗掉,浸泡时水会变浑并拌有难闻的气味,这些都是正常现象,要做的事是每天用清水淘洗3~4遍。浸泡三天后将种子淘洗干净,用50~60℃的热水将种子预热,用温湿麻袋把种子包好,放入缸等容器内,四周用稻草等物充实保温,保持种包内的温度在35℃~38℃,这样24小时就可将稻芽催出。白芽露出后种子的呼吸作用增强,会释放出大量的热量,是最容易烧芽的时候。要立刻降温至28℃,不能超过30℃。在这种温度下,让芽长至谷粒长,根长至谷粒一半长,摊开种子,在自然温度下炼苗一天,就可以播种了。
3、确定适宜播期
据我们调查,目前农民播种期多有提早现象,在4月上旬就有播种,而且是露天常规育秧,早春气候变化无常,烂芽烂秧时有发生。“有钱买种无钱买苗”,等发生了烂芽烂苗后,再补种,既费钱财又错过了播期,会给生产造成不必要的损失,因此切不可盲目早播。水稻生长发育的临界温度为12℃。多年气象资料表明,信阳气温稳定通过12℃是在4月中旬以后。因此,在豫南稻区春稻的播种期定在4月中旬,麦茬稻的播种期定在4月下旬为宜。
4、精心培育壮秧
农谚有“秧好一半谷”之说,非常有道理,我们也有试验证明。相同组合的杂交水稻种子,由于秧苗素质的不同,产量差异会达到极显著水平。培育健壮的秧苗,是夺取水稻高产的最主要措施之一。下面介绍几种简单的培育壮秧方法。
温室两段育秧法 豫南农村都有现成的蔬菜温棚、雏鸡浮化温棚可供利用。用竹片编制2尺见方的秧盘,上铺塑料薄膜,将催好芽的种子摊在秧盘上,厚度0,5厘米,放入温室内,保持室内温度28℃左右,如温度过低,可在室内用煤灶烧水加温。在温室内7天左右,待小苗一叶一心时,练苗一天便可寄栽。
地池两段育秧法 在房前、菜园向阳处用肥土与河沙1:1拌匀,做成宽4尺的地池,长度依种子量而定,东西走向,便于采光。将催好芽的种子均匀撒入,一般2尺长撒一斤种子,上覆盖细土,用喷壶喷足水。然后用竹片打成弓棚架,上覆薄膜即可。晴天太阳大时将地池两端揭开小口通风,遇阴雨气温低时可加温,用一煤灶上烧一水壶,壶嘴上套一塑料管通入地池,靠热蒸气加温,该方法加温简单有效。7~8天小苗一叶一心时寄栽。
寄栽法 精细平整秧田,按每亩50公斤复合肥一次施入,有腐熟的有机肥、人粪尿最好。反复耖耙平整后做成4尺宽的合式秧田,将温室或地池育出的小苗单株整齐排入秧田。春稻行株距1×1寸,麦茬稻行株距1.5×1.5寸。寄栽后保持畦面湿润无明水,返青后上薄水,三叶期前每亩施10公斤尿素做断乳肥,移载前7~8天每亩施10~15公斤尿素作送嫁肥。秧龄35天后便可移栽至本田
5、保证合理密植
杂交水稻具有分蘖旺盛的特点,豫南农民称其为“一根栽”,意思是栽单株,这是不对的。在我们的调查中发现,很多田块移栽密度过稀,大多为一尺见方,而且单根独苗,甚至掰蘖移栽,这样每亩不到一万穴,有效穗在10万左右,最终是不能发挥杂交稻的增产潜力而获得高产的。而且杂交稻种子的纯度一般在96%,也可以说一亩稻田内栽的有4%是杂株或是不育系,不育系是不结籽的,这样也会造成减产。在现有的栽培技术条件下,移栽密度宜在株行距7×8寸或6×8寸,每亩1.1万~1.3万穴,每穴栽两粒谷籽的苗,就可保证获得足够的有效穗而获得高产了。
6、强化田间管理
(1) 肥水管理 底肥一次入库,有条件的可增施有机肥。移栽后5~7天每亩施返青肥5~7.5公斤尿素,抽穗扬花时每亩施5公斤尿素做穗肥壮籽,也可叶面喷施。移栽后保持浅水层,25~30天进入分蘖盛期就要排水晒田,晒至田发裂,白根上翻,叶色退绿,分蘖停止发生为止。要掌握肥田、旺田重晒,瘦田弱田轻晒的标准。晒田结束后要及时灌水,保持浅水层至抽穗灌浆,灌浆结束就可自然落干至成熟了。
(2) 病虫草害防治 苗期主要虫害为稻蓟马、稻象甲等,可用10%的一片青(吡虫啉)20克/亩喷雾防治。秧苗疫霉病等可用5%多菌灵兑水喷施。本田期二化螟、三化螟、纵卷叶螟等虫害,可用30%乙酰甲胺磷防治。稻曲病等可用50%多菌灵防治,杂草防除可选用安全性强、无残留的高效除草剂50%稗阔净(苯•苄)。
7、适时抢天收获 农谚说“八成熟十成收,十成熟八成收”,也就是说水稻完全黄熟后,在收割过程中会造成落粒而损失到手的粮食。一般杂交水稻抽穗后30~35天就已成熟,(个别组合在40~45天),一般在稻穗中上部黄熟后就可收割了。收稻季节要抢天,立秋后务豫南气候多变,冷空气活动频繁,连阴降雨日数增多,要抢晴天抓紧收割,晒干入库,以避免阴雨而造成穗萌、霉变而影响稻谷的质量。