9月份以来信阳市出现持续降雨,严重影响中药材的生产,为应对此次异常天气对中药材生产造成的不利影响,保障中药材产量与品质,结合我市中药材种植实际情况,信阳市农业科学院、河南优特支撑行动计划优质中药材专项、信阳市中药材产业科技特派员服务团队阐述了持续阴雨天气对中药材生产的影响特提出应对技术措施:
一、持续阴雨天气对中药材生产的影响
一是影响中药材植株的正常生长发育,连续阴雨寡照天气,光照不足,特别是强降雨会导致草本药材枝叶折断和茎秆倒伏,严重时会出现萎蔫和黄化。二是田间土壤湿度大会引起病害多发。根茎类药材的易引起根腐病和霜霉病等,种植密度过大的菊花类药材地块易感染褐斑病和锈病等,连续阴雨易造成田间积水和渍涝会导致中药材烂根死苗。三是影响中药材秋收和储藏,药材采收困难,采收后自然晾晒困难,霉变风险变高。
二、应对技术措施
1.排水防涝保苗
清沟理渠,快速排涝降渍,减少中药材根系缺氧时间,防止沤根死苗,对因大雨倒伏的丹参、苍术、商桔梗等根茎类药材植株,要及时扶正,并清理叶片淤泥,恢复植株光合作用。
2.及时防治病虫害
加强田间病害监测,做到早发现早防治,利用雨停间隙及时喷药,控制病害扩散蔓延,如苍术根腐病使用多菌灵800倍液灌根,菊花锈病采用枯草芽孢杆菌等微生物菌剂进行防控。要及时清除田间病死植株、枯枝落叶及杂草,并带出田外集中深埋或无害化处理,减少病原菌和害虫的滋生场所;对于植株过密的地块,适当修剪下部老叶、病叶,促进田间通风透光,降低高湿环境下病害发生概率。
3.加强水肥管理
秋季是丹参等根茎类中药材根茎膨大和有效成分积累的关键期,需以“稳长促根”为目标加强水肥管理,增施磷钾肥,促进根系膨大,保持植株健壮生长。对于菊花等花类药材,可追施适量氮肥或喷施叶面肥,增强植株抗逆性。
4.适时抢收保丰
秋季是丹参、黄精、苍术等根茎类药材,决明子、山楂等果实种子类药材采收季节,药农需利用晴好天气加紧组织抢收,防止因阴雨导致药材腐烂、霉变和落粒。若降雨导致中药材成熟期延迟,可适当推迟采收,期间加强水肥管理,确保药材品质。
5.科学干燥贮藏
采收的中药材要充分利用通风晾棚、烘房等设施进行干燥。持续降雨导致空气湿度大,中药材在贮藏中易发生结块、霉烂变质,需保证仓库干燥、通风,并做好防虫蛀、防鼠害工作,做到科学管理、贮藏及养护。
特色作物研究所 岳贺伟