日前，从国家粮食局召开的粮食质量安全新闻通气会上获悉，从总体上看我国库存粮食的质量安全形势向好。抽样检验结果显示，近10年来库存粮食质量达标率达到97%以上，实现了常储常新。
国家粮食局新闻发言人颜波说，目前我国已建立起比较完善的粮食库存检查工作机制，基本实现了粮食库存检查的常态化和规范化，粮食库存检查促进了粮食库存规范管理。但同时也面临着严峻挑战，粮食质量安全监管任务仍非常艰巨。一方面，是由于一些地区环境污染和异常气候变化等因素，可能会造成粮食中有害成分超标以及霉变、真菌毒素超标等问题；另一方面，是由于粮食生产和收购经营者的规模小、数量多，质量安全意识还有待进一步提高，以及在收购现场难以进行卫生项目检验等方面影响。国家粮食局将进一步加强监管队伍和技术队伍建设，改善监管方式，加大执法力度，切实履行好粮食质量监管职责。
国家粮食局发展司司长何毅介绍说，为避免因保管不善造成的粮食变质、污染和损失，国家粮食局2007年启动了农户科学储粮专项，截至目前，已投入资金23.7亿元，在全国25个省份为近200万农户配置了新型储粮装具。通过项目实施和示范农户带动，每年可减少农户储粮损失5.1亿斤，相当于增加了49万亩的“无形粮田”，可为农户增收4.8亿元。“十二五”期间，国家将再为800万农户配置标准化储粮装具，届时我国农户储粮条件将得到根本改善。
