在新县浒湾乡、泗店乡,试验站团队成员查看了食用菌生产情况,召开了由新县农业局、农科所、兴民食用菌公司和部分种植户参加的座谈会,对食用菌的发展战略和关键技术问题进行了交流和探讨。

在考察中发现,新县在代料香菇、段木香菇、段木黑木耳、仿野生灵芝、天麻等食用菌生产方面,已经形成了相当的规模。新县兴民食用菌公司引进目前国内先进的生产机械,在代料香菇生产上,采用公司加基地模式,在工厂实现统一装袋灭菌接种和发菌管理,分散到三个基地进行出菇管理。一方面提高了生产效率和制袋成功率,另一方面又充分利用了劳动力,解决了秋栽代料香菇出菇期长,出菇管理技术复杂的问题。当地仿野生栽培灵芝得到快速发展,农户收入可观,有的种植户靠种植灵芝建了房买了车。在灵芝种植方面,当地种植户因地制宜利用竹子搭建出芝大棚,下面建小拱棚,铺地膜出芝收集灵芝孢子粉等,与传统做法相比,可以减少生产成本和人力投入。新县食用菌生产原料丰富。全县有近三十万亩的板栗种植面积,部分老树需要进行更新,还有伐下的板栗树。利用这些林木资源,栽培当地特色食用菌灰树花,符合当地实际,是增加农民收入的一个好项目。试验站专家们认为,作为位于南北过渡地带的山区县,新县有资源和生态优势,有群众和技术基础,完全有条件打造成一个中部地区重要的食用菌生产基地。