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我院参加“武夷山杯”首届全国评茶员职业技能竞赛总决赛获佳绩
浏览次数:88  添加时间:2019-05-22 05:29

    5月12日—15日,中国技能大赛——“武夷山”杯首届全国评茶员职业技能大赛总决赛在福建省武夷山市成功举办,本次大赛是我国评茶员职业领域第一个国家级职业技能专业赛事,也是迄今举办的规模最大、参与人数最多的评茶员职业竞赛。


    评茶员作为一个专门评定茶叶品质的职业,在制茶技术,质量管理、茶叶上市流通环节中都发挥着重要作用。茶叶感官审评技术是茶叶生产、贸易和国家市场监管部门茶叶质量管理的核心技术,也是目前中国乃至世界茶学专业和茶叶生产与贸易中的主流方法。


    本次大赛采取理论知识与技能操作紧密结合的竞赛模式,吸引了全国4000多位选手、500多支队伍参与。我院茶叶研究所王杉同志经过层层选拔和激烈角逐,最终在众多代表队中脱颖而出,获得个人全能赛三等奖和个人单项赛二等奖,成为我省惟一一个获得奖项的选手,充分展现了我市青年科技人员扎实的专业技术水平和职业风采。


    茶产业是我市重要的传统优势产业,在乡村振兴的大背景下也成为茶区百姓脱贫产业、致富产业。通过此次竞赛,在全院营造了加快打造更加富有工匠精神、更加具备职业水准的评茶员专业技能人才队伍,更好支撑茶产业高质量发展的良好氛围。

 

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